Vigna Contessa Luisa – Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G.
49,00 € 246,00 €
La Vigna Contessa Luisa รจ stata piantata da Ferrante Capponi nel 1959. Egli dedicรฒ a sua madre Luisa Vonwiller il podere a cui questa vigna era legata, ad oggi il piรน vecchio vigneto ancora in produzione a Villa Calcinaia. Lโappezzamento si trova su un poggio di circa due ettari che, unico caso in azienda, guarda ad occidente e quindi gode del calore del sole pomeridiano. Il terreno รจ caratterizzato da un forte carattere argilloso e da una buona profonditร del suolo. Inizialmente, come era uso, nelle fosse scavate a mano furono piantate le viti americane e, solo in un secondo momento, innestate con le varietร presenti in azienda. La varietร principale รจ naturalmente il Sangiovese ma insieme ad esso convive una piccola comunitร di altri varietali che rendono la popolazione del vigneto piรน eterogenea e vivace.
Denominazione: Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G.
Uvaggio: 100% Sangiovese
Grado alcolico: 14.31%
Bottiglie prodotte: 1.800
Vendemmia: Manuale, 27 settembre 2021
Fermentazione: Tonneau aperto
Affinamento: 18-20 mesi in tonneaux e vasche di cemento
Affinamento in bottiglia: 12 mesi
Descrizione
Note di degustazione
Abbinamenti
Video
Antenato
Luisa Vonwiller (1869-1948)
Luisa Vonwiller (1869-1948), moglie del conte Piero Capponi, donna dโinteressi estesi e appassionata di agricoltura. Villa Calcinaia ha cosรฌ ritenuto doveroso dedicarle una vigna e unโetichetta, in omaggio a chi dalle amate Alpi svizzere prese dimora tra i colli del Chianti.