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Le Refie – Toscana I.G.T

Annata: 2024

42,00 

Descrizione

La tenuta Le Refie, che ospita i nostri due vigneti piรน alti, esposti a est e su un terreno prevalentemente sabbioso, dร  il nome a questo vino. Le uve Marsanne e Viognier del vigneto Adelaide a Le Refie rendono omaggio ai grandi vini del Rodano, dellโ€™Alsazia e della Loira. Al palato, la corpositร  e lโ€™orizzontalitร  delle uve Marsanne e Viognier sono evidenti, armoniosamente bilanciate dalle note tropicali del Gewรผrztraminer. Un vino moelleux che invecchierร  con grazia, le cui note floreali evolveranno in aromi di albicocche secche, miele, resina e pietra focaia. Da bere ora a fine pasto, accompagnato da formaggi, o tra qualche anno, meditando sulle sinuose colline del Chianti Classico.

Denominazione: Toscana I.G.T

Uvaggio: 90% Marsanne e Viognier, 10% Gewรผrztraminer

Grado alcolico: 10.5%

Bottiglie prodotte: 275

Vendemmia: Manuale, inizio di settembre

Fermentazione: Acciaio inox da 5 hl

Esaurito

Descrizione

La tenuta Le Refie, che ospita i nostri due vigneti piรน alti, esposti a est e su un terreno prevalentemente sabbioso, dร  il nome a questo vino. Le uve Marsanne e Viognier del vigneto Adelaide a Le Refie rendono omaggio ai grandi vini del Rodano, dellโ€™Alsazia e della Loira. Al palato, la corpositร  e lโ€™orizzontalitร  delle uve Marsanne e Viognier sono evidenti, armoniosamente bilanciate dalle note tropicali del Gewรผrztraminer. Un vino moelleux che invecchierร  con grazia, le cui note floreali evolveranno in aromi di albicocche secche, miele, resina e pietra focaia. Da bere ora a fine pasto, accompagnato da formaggi, o tra qualche anno, meditando sulle sinuose colline del Chianti Classico.
Colore giallo paglierino brillante, profumi molto intensi, aromatici e speziati. Gusto fresco e sapido, di grande struttura. La ricchezza zuccherina รจ bilanciata da una vivace aciditร  con un lungo finale minerale.
Si abbina bene con un crumble di pere o una crostata di pesche, o anche con il foie gras.

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Antenato

Piero Capponi (1861-1940)

Il conte Piero Capponi (1861-1940) fu uomo di gusto e di estro, artista, allievo e amico di pittori del calibro di Antonio Ciseri e Cesare Ciani. Amatore – originale per lโ€™epoca – dellโ€™arte settecentesca, il vino de Le Refie rende omaggio a tale raffinata passione.

Esaurito

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