# Conti Capponi: Timeless heritage

> Questa è la storia di Conti Capponi, di un territorio unico, di una passione per il mondo del vino che viene da lontano\.

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## Pagine
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## Prodotti
- [Mammolo \- Tuscany I\.G\.T\.](https://conticapponi.it/prodotto/mammolo-toscana-i-g-t/): The Mammolo grape is a black\-berried variety cultivated in central Italy, although it is no longer very widespread\. Its name likely derives from the characteristic violet aroma that distinguishes the wine produced from it\. 
- [Mammolo – Toscana I\.G\.T\.](https://conticapponi.it/prodotto/mammolo-toscana-i-g-t/): Il vitigno Mammolo è una varietà a bacca nera coltivata nell’Italia centrale, anche se non più molto diffusa\. Il nome deriverebbe dal caratteristico aroma di violetta che caratterizza il vino che se ne ottiene\.
- [Sanforte \- Tuscany I\.G\.T\.](https://conticapponi.it/prodotto/sanforte-toscana-i-g-t/): Sangiovese Forte, or Sanforte, was first mentioned by Villifranchi in 1773\. Compared to a standard Sangiovese clone, under the same conditions, Sanforte tends to produce more clusters per vine and ripens earlier\. Its name derives from its ability to accumulate sugar in the berries; in fact, it was planted in the Lamole area—a particularly cool location with significant temperature variations—precisely because of this trait\. Sanforte was and still is ideal for revitalizing weaker Sangiovese vines grown in challenging viticultural terrains\.   

 
- [Sanforte – Toscana I\.G\.T\.](https://conticapponi.it/prodotto/sanforte-toscana-i-g-t/): Sangiovese Forte o Sanforte, menzionato per la prima volta dal Villifranchi nel 1773\. Rispetto a un clone di Sangiovese standard, a parità di condizioni, il Sanforte tende a produrre più grappoli per pianta e a maturare prima\. Il suo nome deriva dalla sua capacità di accumulare zucchero nelle bacche; infatti, è stato piantato nella zona di Lamole, luogo particolarmente fresco e con forti escursioni termiche, proprio a causa di questa caratteristica\. Il Sanforte era ed è l’ideale per rinvigorire i Sangiovesi anemici coltivati in territori che a volte rappresentano una sfida alla viticoltura\.

 
- [Occhiorosso – Toscana I\.G\.T\.](https://conticapponi.it/prodotto/occhiorosso-toscana-i-g-t/): Professor Roberto Bandinelli of the University of Florence discovered this variety while talking with Nunziatina Grassi, an eighty\-five\-year\-old woman who took him around her vineyards and showed him the Occhiorosso for the first time\. The variety is characterized by a sinuous\-shaped trunk with medium\-small, compact clusters, and small berries with thick, resilient skins\. 

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